Food Coaching: Una nueva metodología para un problema antiguo

Food Coaching: Una nueva metodología para un problema antiguo

  • De: Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου
  • 10 agosto 2017

Cambio de hábitos para la pérdida de peso

La metodología de Food Coaching® fue creada por la Dra Valentini Konstantinidou como método para ayudar a la gente con hábitos alimenticios malos que les impide disfrutar de salud y bienestar permanente. El primer artículo científico sobre Food Coaching lo publicó la Dra Konstantinidou en el 2017.

¿Qué es el Food Coaching?

El Food Coaching® es una metodología que te da la motivación y el ¨empuje¨ que necesitas para conseguir mejoras duraderas en tus hábitos alimenticios. Nuestra mente siempre quiere mantener las cosas sencillas y simples protegiendo siempre su propia homeostasis. ¡Y así lo hacemos! En nuestros programas de Food Coaching® priorizamos soluciones sencillas comenzando con las cosas que tu puedes realmente mejorar hoy.

En nuestros programas de Food Coaching® establecemos objetivos (S. M. A. R. T.) eSpecíficos, Medibles, Realistas y en un plazo de Tiempo que tu puedas medir, observar y lograr, comenzando con pequeños pasos hacia tu objetivo. Te ayudamos a aclarar lo que realmente deseas, lo que estás dispuesto a cambiar, y qué mitos y errores de concepto tenemos que machacar antes de que puedas realmente ir hacia adelante.

El Food Coaching® ¿es para mí?

Todos comemos comida y todos nos enfrentamos a lo largo de nuestra vida a enfermedades relacionadas con la dieta. Incluso si no tienes ninguna susceptibilidad genética, el Food Coaching® va más allá de una prueba genética o un seguimiento dietético. La metodología de Food Coaching®  se aplica en casos de:

  • gente que quieren mejorar y/o cambiar sus hábitos alimenticios.
  • personas que sufren de alimentación emocional.
  • problemas y molestias gastrointestinales
  • personas que quieren mejoraran su fertilidad
  • ajustes de peso (pérdida o ganancia)
  • ajustes de energía (aumento o disminución)
  • mejora del sueño (cantidad y calidad)
  • mejora de rendimiento (deportes, vida diaria)
  • Enfermedades relacionadas con la dieta como la hipertensión, colesterol elevado y diabetes tipo II.
  • Síntomas de la menopausia
  • Nutrición anticancer para su prevención y para aliviar los síntomas

¿Cómo funciona?

Durante un programa de Food Coaching® uno aprende a nutrirse y no simplemente a comer. Puedes transformar tus hábitos en conocimiento práctico y por ello tener unos hábitos alimenticios y estilo de vida saludables de una vez por todas.

¡Libérate de los bloqueos y avanza hoy!

  • Nuestros programas de Food Coaching® se programan en sesiones semanales o quincenales
  • Todas las sesiones duran 1 hora
  • Las sesiones se pueden llevar a cabo online con todas las plataformas disponibles
  • Las sesiones se llevan a cabo con la Dra. Valentini Konstantinidou en horarios flexibles que encajen en tu rutina diaria para que no tengas excusa.
  • La metodología Food Coaching® prioriza áreas de mejora basadas criterios científicos y siguiendo los principios de la Medicina del Estilo de Vida
  • Para aplicar la metodología Food Coaching® el profesional de la salud necesita tener una formación específica, acreditada en la metodología del coaching.
  • La metodología Food Coaching® utiliza herramientas de la PNL, consciencia, nutrición clínica y empoderamiento y construye la concienciación, consciencia, y la energía.

Categorías de artículos

Dra. Valentini Konstantinidou

De la Dra. Valentini Konstantinidou, RDN, MSc, PhD.

  • Investigadora y Lectora de Nutrigenetica y Nutrigenomica

  • Nutricionista – Dietista (CAT001746)

  • Tecnologa de alimentos

  •  Coach Acreditada (IAPC&M)

  • Fundadora de DNANUTRICOACH®

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