Durante la Feria Alimentaria & Hostelco, se celebró en Barcelona, los días 6 y 7 de abril de 2022, el XIII Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea.
El XIII Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea giró en torno a la sostenibilidad de la Dieta Mediterránea y se centró en la necesidad de adaptación y la importancia de adherirse más a la Dieta Mediterránea, especialmente para los países mediterráneos. Son estos países los que, desafortunadamente, han comenzado a olvidar de este patrón. Durante los días del congreso se reunieron investigadores de la dieta Mediterránea, empresas y autoridades con especial interés en la promoción de la cultura mediterránea.
Los Dietistas-Nutricionistas, son profesionales de la salud reconocidos en España y juegan un papel crucial en la educación, investigación e intervención en temas relacionados con la nutrición y la dietoterapia. El público que asistió a las charlas fue muy dinámico y participativo, y se abordaron numerosas preguntas. También, fue posible visualizarlo a través de la opción Live-streaming para aquellos que no pudieron asistir a Barcelona de forma presencial.
En este XIII Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea fue invitada la fundadora de DNANUTRICOACH, la Dra Valentini Konstantinidou. Durante su charla presentó:
Resumiendo, los temas que se trataron durante este XIII Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea fueron:
Los videos estarán disponibles pronto.
Del equipo de DNANUTRICOACH®