Skip to main content
Γρηγορίου Λαμπράκη 36, 16674 – Γλυφαδα (+30) 210 9615860

Υπηρεσίες Διατροφικής Ενδυνάμωσης – Food Coaching

Μονή συνεδρία διατροφικής συμβουλευτικής και αξιολόγησης με τη Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου.

Για εσένα που θες να μοιραστείς τους προβληματισμούς σου, να λάβεις συμβουλές και στοχευμένες απαντήσεις για τις διατροφικές σου συνήθειες και να θέσεις εφικτούς στόχους βελτίωσης.

Αν έχεις μπερδευτεί με τα όσα ακούς για τη διατροφή σου κλείσε σήμερα διαδικτυακό ή διαζώσης ραντεβού.

Με επιστήμη, ενσυναίσθηση, εξέλιξη.

Με επιμονή στη λεπτομέρεια και γνώση της μοριακής και κυτταρικής θρέψης που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα.

Κόστος συνεδρίας: 120 €(με ΦΠΑ 24%)

Πιο οικονομικό πακέτο δύο μονόωρων συνεδριών με τη Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου.

Για εσένα που εκτός από την πρώτη συνεδρία συμβουλευτικής και αξιολόγησης χρειάζεσαι και μια δεύτερη μονόωρη συνεδρία εντός μήνα για να συζητήσεις τις αλλαγές και δυσκολίες που αντιμετωπίζεις. 

Αν δεν είσαι ακόμα σίγουρος/η για το αν θα συνεχίσεις με μεγαλύτερο πακέτο, αυτή η επιλογή σε συμφέρει!

Κλείσε σήμερα διαδικτυακό ή διαζώσης ραντεβού.

Με επιστήμη, ενσυναίσθηση, εξέλιξη.

Κόστος πακέτου: 150 € (με ΦΠΑ 24%)

Τα πακέτα διατροφικής παρακολούθησης περιλαμβάνουν 6, 8 ή 12 συνεδρίες διαζώσης ή διαδικτυακά.

Δημιουργήθηκαν για εσένα που θες να δεσμευτείς στη μόνιμη βελτίωση και αλλαγή των διατροφικών σου συνηθειών ώστε να πετύχεις τους στόχους ευεξίας και μακροπρόθεσμης υγείας σου.

Είναι πιο οικονομικά από τη μονή συνεδρία και η θεματολογία της διατροφικής παρακολούθησης προσαρμόζεται στις ανάγκες του κάθε ατόμου.

Για ενήλικους και ανήλικους (με συνοδεία κηδεμόνων, 5-18 ετών). 

Κόστος πακέτων: 450€ ή 560 €  ή 780 € αντίστοιχα (με ΦΠΑ 24%)

Έχεις μόνο 30 λεπτά και θές να λάβεις στοχευμένες απαντήσεις για τη δίαιτά ή/και διατροφή σου;

ΚΛΕΙΣΕ ΜΙΑ ΣΥΝΕΔΡΙΑ Xpress online!

  • Κάνεις κάτι λάθος και κόλλησε η ζυγαριά;
  • Κάνεις διαλειμματική και θες διεκρινίσεις;
  • Εμφανίστηκε ένα νέο σύμπτωμα και θες να το διώξεις;
  • Δεν ξέρεις ποια συμπληρώματα διατροφής να επιλέξεις;

Δέσμευσε την 30λεπτη, διαδικτυακή συνεδρία σου και πάρε τις επιστημονικές απαντήσεις που χρειάζεσαι άμεσα!

Κόστος συνεδρίας: 50€ (με ΦΠΑ 24%)

Ένα βιωματικό 2ωρο εργαστήριο online.

Έλα να ενεργοποιήσουμε μαζί τα 3 βασικά σημεία αντιμετώπισης του συναισθηματικού φαγητού. 

ΣΥΝΕΙΔΗΤΟΤΗΤΑ – ΑΠΟΓΟΗΤΕΥΣΗ – ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΣΗ

  • Ξεκίνα σήμερα.
  • Κάνε το πρώτο βήμα για να σπάσεις το φαύλο κύκλο του συναισθηματικού φαγητού.
  • Το αξίζεις! Μπορείς!

Επόμενη ημερομηνία:

ΠΡΟΣΕΧΩΣ

Συμβουλευτική – διατροφική αξιολόγηση (1 ώρα)

Η συνεδρία σκοπεύει στη διατροφική αξιολόγηση και στην εκτίμηση ευεξίας και τρόπου ζωής.

Περιλαμβάνει:

  • Αναλυτικό ιστορικό συνηθειών.
  • Αξιολόγηση διατροφικών συνηθειών και τρόπου ζωής όπως: εντερικής λειτουργίας, ύπνου, επιπέδων στρες, φυσικής δραστηριότητας,
    συναισθηματικού φαγητού.
  • Διερεύνηση εμποδίων και προκλήσεων της καθημερινότητας.
  • Αξιολόγηση εξετάσεων αίματος τελευταίου 3μηνου.
  • Εντοπισμός παραγόντων κινδύνου.
  • Εντοπισμός πρωταρχικών σημείων βελτίωσης.
  • Ερωτηματολόγιο συναισθηματικής πείνας.
  • Ερωτηματολόγιο προσήλωσης στη Μεσογειακή διατροφής.

Η διατροφική συμβουλευτική – αξιολόγηση σου προσφέρει το χώρο και χρόνο να μοιραστείς τους προβληματισμούς σου, να λάβεις συμβουλές και στοχευμένες απαντήσεις για τις διατροφικές σου συνήθειες και να θέσεις εφικτούς στόχους βελτίωσης.

Με στοχευμένα ερωτηματολόγια, αναλύσεις και εργαλεία για μια πλήρη αξιολόγηση και εκτίμηση ευεξίας για εσένα και την οικογένειά σου.

Κόστος συνεδρίας: 120 € (με ΦΠΑ 24%)

Πόσο πιστά ακολουθείς τη Μεσογειακή διατροφή;

Η αξιολόγηση της Μεσογειακής διατροφής γίνεται με τη χρήση έγκυρου ερωτηματολογίου 14 ερωτήσεων (σύμφωνα με τη μελέτη PREDIMED).

Ερμηνεύονται τα αποτελέσματα και με βάση το αποτέλεσμα ορίζονται και οι στόχοι βελτιστοποίησης.

Τι θα λάβεις;

  • Εφικτές προτεραιότητες δράσης και αλλαγής για βελτίωση της υγείας και του βάρους σου.
  • Το ατομικό σου σκορ προσήλωσης στη Μεσογειακή Διατροφή.
  • Αξιολόγηση της ανάγκης για συμπληρώματα διατροφής.
  • Ασκήσεις συνειδητότητας (mindfulness) και καταγραφής για το σπίτι.
  • Αξιολόγηση βιοχημικών δεικτών και οδηγίες βελτίωσής τους.

    Ξεκίνα σήμερα και βελτίωσε την ποιότητα της ζωής σου με δείκτες πέρα από τη ζυγαριά!

    Με επιμονή στη λεπτομέρεια και γνώση της μοριακής και κυτταρικής θρέψης που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα. 

    Συμβουλευτική – Αξιολόγηση και Follow-up (2 ώρες)

    Περιλαμβάνει:

    Περιλαμβάνει δύο μονόωρες συνεδρίες. Ξεκινάμε με ό,τι την αξιολόγηση (βλ. παραπάνω) και έχεις μία επιπλέον συνεδρία, εντός μήνα από την πρώτη, προκειμένου να παρατηρήσεις και να λάβεις συνοδευτική ανατροφοδότηση.

    “Εμείς διαμορφώνουμε τις συνήθειές μας και οι συνήθειες μας διαμορφώνουν εμάς”

    Οι συνεδρίες γίνονται Online ή δια ζώσης.

    Οι συνεδρίες μπορούν να έχουν ευέλικτο ωράριο, που εξυπηρετεί τον ενδιαφερόμενο και μπορούν να γίνονται είτε Online (μέσω της πλατφόρμας που εξυπηρετεί το άτομο) ή δια ζώσης κατόπιν ραντεβού με τη Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου.

    Τι θα λάβω;

    • Follow-up των καταγραφών και των ασκήσεων συνειδητότητας από την πρώτη συνεδρία.
    • Συζήτηση των δυσκολιών και των παρατηρήσεων/διαπιστώσεων του ατόμου, από τις αλλαγές μέσα σε αυτόν τον πρώτο μήνα.
    • Στοχευμένες βελτιώσεις στη διατροφή και στον τρόπο ζωής.
    • Εξατομικευμένες οδηγίες αλλαγής προς μια καθημερινότητα που υποστηρίζει τον στόχο υγείας σου.
    • Εφόσον ενδείκνυται, χορήγηση εξατομικευμένου διατροφικού πλάνου.

    Για εσένα που δεν είσαι ακόμα σίγουρος/η αν θες να συνεχίσεις σε κάποιο από τα προγράμματα Διατροφικής Ενδυνάμωσης – Food Coaching, δοκίμασε σήμερα το πακέτο 2 συνεδριών.

    Κόστος: 150€ (με ΦΠΑ 24%)

    Πακέτα Διατροφικής Παρακολούθησης (6, 8 ή 12 ωρών)

    Μπορείς να επιλέξεις πακέτο  6 ή 8 ή 12 μονόωρων συνεδριών διαζώσης ή διαδικτυακά.

    Είναι κατάλληλα για:

    • Εσένα που θες να δεσμευτείς στη μόνιμη βελτίωση και αλλαγή των διατροφικών σου συνηθειών ώστε να πετύχεις τους στόχους ευεξίας και μακροπρόθεσμης υγείας σου.
    • Εσένα και την οικογένειά σου, που θέλετε να αλλάξετε μαζί διατροφικές συνήθειες.
    • Εσένα που θες να χάσεις επιτέλους το περιττό σου βάρους χωρίς πισωγυρίσματα.

    Ακολουθείται η μεθοδολογία διατροφικής ενδυνάμωσης – Food Coaching, που δημιουργήθηκε και εφαρμόζεται απευθείας από τη Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου και προσαρμόζεται στη θεματολογία και της ανάγκες του κάθε ατόμου.


    Μάθε να τρέφεσαι, και όχι απλά να τρώς!
    Το φαγητό είναι ο Νο 1 παράγοντας υγείας και ευεξίας που μπορείς να ελέγξεις!

    Food Coaching: Το επόμενο βήμα στην κλασσική διατροφική προσέγγιση, που γνώριζες έως σήμερα.

    Στόχος της διατροφικής παρακολούθησης είναι η βελτίωση της ποιότητας της διατροφής μέσω εκπαίδευσης, αλλαγής επιλογών και συνηθειών με δείκτες βελτίωσης πέρα από το νούμερο της ζυγαριάς.

    Τι θα λάβεις;

    • Αξιολόγηση διατροφικών συνηθειών και τρόπου ζωής.
    • Αξιολόγηση αγοραστικών συνηθειών: τι τρόφιμα αγοράζει το άτομο, από πού τα προμηθεύεται,
      συχνότητα αγορών,
    • Οργάνωση διατροφικού περιβάλλοντος.
    • Εκπαίδευση στην ανάγνωση και κατανόηση ετικετών τροφίμων.
    • Ανάπτυξη δεξιοτήτων για καλύτερες επιλογές στο supermarket.
    • Εκπαίδευση στα επεξεργασμένα τρόφιμα και σε αυτά χαμηλότερης διατροφικής αξίας.
    • Εύρεση εξατομικευμένων αντικαταστάσεων και πρακτικών εναλλακτικών.
    • Βελτίωση διατροφικής πυκνότητας και ποιότητας θρεπτικών συστατικών.
    • Εστίαση στη βελτίωση της ποιότητας της τρέψης και όχι μόνο στην ποσότητα ή στις θερμίδες.
    • Αξιολόγηση της ανάγκης για συμπληρώματα διατροφής.
    • Ασκήσεις συνειδητότητας (mindfulness) και καταγραφής για το σπίτι.
    • Αξιολόγηση βιοχημικών δεικτών και οδηγίες βελτίωσής τους.

      Ξεκίνα σήμερα και βελτίωσε την ποιότητα της ζωής σου με δείκτες πέρα από τη ζυγαριά!

      Με επιμονή στη λεπτομέρεια και γνώση της μοριακής και κυτταρικής θρέψης που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα. 

      Κόστος: 450€ ή 560€ ή 780€ (με ΦΠΑ 24%)

      Συνεδρία Xpress (30 λεπτά)

      Αν είσαι από τα άτομα που έχεις μονάχα 30 λεπτά και στοχευμένες ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή ή/και τη δίαιτά σου, τότε σίγουρα θα επωφεληθείς από μία συνεδρία Xpress με τη Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου.

      Διαδικτυακή συνεδρία / Online.

      Από όπου και αν βρίσκεσαι, με εύκολο και γρήγορο τρόπο, χωρίς περιττές μετακινήσεις.

      Σαφείς απαντήσεις.

      Εσύ ρωτάς και η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου απαντά: 

      1. Κάνεις διαλειμματική και δεν ξέρεις αν πρέπει να αλλάξεις κάτι; 
      2. Μπερδεύεσαι με το ποια και πόσα συμπληρώματα διατροφής να αγοράσεις και χρειάζεσαι διευκρινίσεις; 
      3. Το σώμα σου αλλάζει  και δεν ξέρεις από που να ξεκινήσεις;

      Όποιο και να είναι το πρόβλημα που σε απασχολεί σήμερα, κάνε το πρώτο βήμα και πάρε σαφείς επιστημονικές απαντήσεις με ακρίβεια. Μήν ψάχνεις δεξιά και αριστερά. Το αξίζεις! Το μπορείς!

      Επέλεξε τη διαθεσιμότητά σου.

      Διάλεξε εδώ ποια μέρα και ώρα σε βολεύει για τη διαδικτυακή σου συνεδρία xpress. Πραγματοποιείται μέσω μοναδικού συνδέσμου google meet που θα σου αποσταλλεί στο μαιλ σου, μόλις ολοκληρώσεις την πληρωμή σου.

      Τι λες; Ξεκινάμες;

      Κόστος: 30 λεπτά/50€

      Συναισθηματικό φαγητό: online εργαστήριο

      Το συναισθηματικό φαγητό είναι μια συμπεριφορά που ο εγκέφαλός μας έχει «κουμπώσει» ως ανταμοιβή σε κάποιο αρνητικό συναίσθημα, σε κάποιο πόνο, σε μια δυσφορία. Όταν ανταμείβω όμως μια συμπεριφορά, αυτή εδραιώνεται, ενισχύεται.

      Μπορείς όμως να σπάσεις τον φαύλο κύκλο του συναισθηματικού φαγητού.

      Μπορείς να απεμπλακείς και να συγχωρέσεις τον εαυτό σου για όλες τις λανθασμένες συμπεριφορές σου έως τώρα. Το κίνητρο θα σε κάνει να ξεκινήσεις. Η συνήθεια θα σε κάνει να συνεχίσεις. (Jim Rohn, Motivation is what gets you started. Habit is what keeps you going). 

      Ελα να χτίσουμε συνήθειες.

      Ελα να δουλέψουμε τα 3 αρχικά σημεία αντιμετώπισης του συναισθηματικού φαγητού: 

      1. Συνειδητότητα: πόσο αντιλαμβάνομαι το τι συμβαίνει στον εγκέφαλό μου όταν «θολώνω», όταν με πιάνει αυτή η «μανία», που δεν μπορώ να ελέγξω.
      2. Απογοήτευση: πόσο με καταβάλλει το συναίσθημα της απογοήτευσης από συχνές προσπάθειες χωρίς το επιθυμητό αποτέλεσμα ώστε να παραιτούμαι και να αφήνομαι με τη δικαιολογία «έτσι είμαι, δεν πρόκειται να αλλάξω!»
      3. Κινητοποίηση: τι θα με κάνει να ξεμπλοκάρω, πώς θα κινητοποιηθώ, τι χρειάζομαι να αλλάξω πρώτα ώστε να αντιμετωπίσω το συναισθηματικό φαγητό;

      Ξεκίνα σήμερα κιόλας. Κάνε το πρώτο βήμα για να σπάσεις το φαύλο κύκλο του συναισθηματικού φαγητού. Το αξίζεις! Το μπορείς!

      Το Online εργαστήριο για το συναισθηματικό φαγητό είναι η αρχή.

      Πόσο μπορώ να αντέξω μια δυσφορία την ώρα που θέλω να φάω και κάτι ακόμα; Πόσο μπορώ να μου επιτρέψω μια ελεγχόμενη δυσφορία και να πώ όχι

      Αν δε νομίζεις ότι μπορείς, δεν είσαι μόνη. Δεν είσαι μόνος. Το συναισθηματικό φαγητό μελετάται πολλά χρόνια και πλέον έχουμε και ερωτηματολόγιο που χρησιμοποιούμε για να το κατατάξουμε. Μπορείς να διαβάσεις περισσότερα για τη συναισθηματική πείνα εδώ, ή και να ακούσεις αν προτιμάς το σχετικό podcast εδώ.

      Πως θα πείσω τον εγκέφαλό μου ότι το ΘΕΛΩ και ότι είναι ΚΑΛΟ αν δεν τον μάθω να εκτιμάει το καλό; Όταν το έχω συνδέσει με στέρηση, πώς θα τα καταφέρω;

      Το επόμενο εργαστήριο θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 28 Μαϊου 2026 στις 20,00

      Δήλωσε εγκαίρως το ενδιαφέρον σου εδώ για να σου αποσταλλεί το λινκ πληρωμής. Οι θέσεις είναι περιορισμένες.

      Η δέσμευση θέσης προυποθέτει πληρωμή του κόστους. Ο σύνδεσμος για να συμμετέχουν στο εργαστήριο θα αποσταλλεί με εμαιλ στα άτομα που έχουν κάνει επιτυχώς την πληρωμή.

      Κόστος: 30€

      Δρ. Βαλεντίνη Κωσταντινίδου
      Μίλησε με τη Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου και μάθε ποια υπηρεσία
      ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες σου.
      Επισκόπηση απορρήτου

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησης σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η ανάγνωση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπο μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστοτόπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.